Série Do plantio à Colheita

A série “Do Plantio à Colheita” tem como objetivo explorar o planejamento, o plantio, o manejo e a colheita das culturas mais importantes para a agricultura no Brasil e no mundo. Os editores e autores desta série são pesquisadores renomados nas suas especialidades, podendo reunir autores da UFV e autores de outras instituições de ensino e pesquisa em agronomia, engenharia agrícola, fitotecnia, etc. Por ser também destinada ao setor produtivo, as obras desta série tem uma linguagem de aplicação técnica.